三角そばや

秋田の十文字にある地元の名店、三角そばやさんです。

店は満員で、注文まで２０分まちでした。

で、注文したのは中華ソバ。
陸奥湾特産の焼干しのスープは薄味ですが旨みヨシ！最後までゴクゴクいけますよ。
チャーシューもやわらかく、肉の旨みが出ていました。
近くに行ったら、また寄りたいですね。


色々食べている割には、うんちくを語れないので、興味のある方は、こちらをどうぞ！
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