十八番

能代市にあるラーメン屋さん

一見民家ぽい？・・・って、いうか民家でした。
土間や居間、そして縁側（廊下）にテーブルを所狭しと置いただけですが、１２時前にも関わらず殆ど空席はありませんでした。

メニューは、味噌、醤油、塩のスープが違いと大中小の玉の大きさが違うというシンプルなもの。

そこで醤油をチョイス！
満ニラに行った人は分ると思いますが、満ニラ並みに、出てくるのが速いのです。

スープは薄味ですが、レモンが入り少しフルーティ～でさっぱりして美味い。

営業は１１時～１４時の３時間、平日週４日のみ。

驚きは『うるさくする子はご遠慮ください』の張り紙。

自分も行儀をよくしてラーメンを堪能しました。