蕎麦祥

宮城の築館にある蕎麦祥です。

Ｒ４から西に３キロ行った所の田んぼに囲まれた場所に、お目当ての蕎麦処はありました。


店のお勧め、三色盛りを頂きました。更科と田舎（十割、二八）です。
蕎麦の香りが漂い・・・食べる前から実に美味いそう（自分好み）。
ねぎは超薄くスライスされ、喉越しのジャマにならないし、わさびはおろしたてでツーン！です。

特筆すべきは、お茶と蕎麦湯（ちょっと緑色）に韃靼蕎麦を使っていた事でした。
特に蕎麦湯はそのまま飲んでも美味い。これは珍し～と、ルチンいっぱい飲んじゃいました。


次は鴨焼き食べに行こ～。